健康营养不油腻,清淡爽口不油腻又好吃,孩子超爱吃

摘要:北京时间20200715关于【健康营养不油腻,清淡爽口不油腻又好吃,孩子超爱吃】的具体情况和说明,让www.zzjhzz.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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这是这道菜的介绍:一道简单的家常菜。

今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:凉拌蒜台

这道菜对婴儿的营养价值:蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。宝宝可多吃些蒜台杀菌。

这道菜是由:蒜台,蒜,葱,干辣椒,醋,生抽,香油,盐等食材和调料烹饪而成。

做法如下:

第一步:蒜苔洗净,蒜苔切小段,葱、蒜、辣椒切碎,倒入碗中。倒入生抽、醋、盐、香油搅拌均匀,调成料汁备用。

第二步:锅中倒水,水开始冒小泡时下蒜苔,汆烫半分钟。装盘,倒入料汁搅拌均匀即可。

小贴士:蒜苔汆烫后,一定要放入凉水里冰镇,可以保证蒜苔色彩翠绿。


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